Fisch

In dem kulinarisch angesehenen ehemaligen Siam produzieren wir mit unseren Partnerbetrieben mit modernster Technologie Fisch und Geflügel.

Tilapia Buntbarsch

Tilapia Buntbarsch
Tilapia Buntbarsch

Die Filets des in Farmen gezogenen Feinfisches überzeugen durch ihre zartsaftige Konsistenz. Die praktische Grätenfreiheit wird durch einen exakten V-Schnitt erreicht, der alle nach dem Filetieren noch verbliebenen Stehgräten entfernt.

Tilapia Buntbarsch paniert

Tilapia Buntbarsch paniert
Tilapia Buntbarsch Paniert

Die ganz feine Art, Fish & Chips zu genießen: Der panierte Tilapia ist außen knusprig und innen saftig. Auch zu Kartoffelsalat ein exzellenter Begleiter!

Tilapia Buntbarsch Crystal Coat

Tilapia Buntbarsch Crystal Coat
Tilapia Buntbarsch Crystal Coat

Tilapia Crystal Coat, mit ausgesuchten Kräutern paniert: aromatisch und von feiner zarter Konsistenz. Perfekt für schnelle, delikate Fischgerichte.

Tilapia Buntbarsch mariniert

Tilapia Buntbarsch mariniert
Tilapia Buntbarsch Mariniert

Die köstlichen Tilapia-Filets sind mit einer Chili-Sauce raffiniert mariniert und von zartsaftiger Konsistenz. Mit seinem edlen Geschmack ist der Buntbarsch aus den Tropen noch ein echter Geheimtipp.

Lachs roh

Lachs roh
Lachs roh

So vielseitig einsetzbar wie kaum ein anderer Fisch: Mit den Filets aus Qualitäts-Lachs lassen sich im Handumdrehen die köstlichsten Gerichte zaubern. Ein rundum gesunder Genuss: Lachs ist reich an das Herz schützenden Omega-3-Fettsäuren!

Lachs mit Spinat-Topping

Lachs mit Spinat-Topping
Lachs mit Spinat-Topping

Lachs mit Spinattopping – ein Duo aus Edelfisch und feinstem Gemüse, das aufs Vortrefflichste harmoniert. Nicht nur mit Röstkartoffeln ein schnelles und unkompliziertes Festessen.

Pangasius-Würfel

Pangasius-Würfel
Pangasius-Würfel

Ob als herzhaftes Fischgulasch oder als Krönung einer Fischsuppe: Mit den Pangasius-Würfeln im praktischen 3 × 3 cm-Format sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Und noch ein dickes Plus: Pangasius ist äußerst fettarm!

Pangasius-Filet

Pangasius-Filet
Pangasius-Filet

Als unkomplizierte Allrounder sind die Pangasius-Filets natur in der modernen Küche vielseitig einsetzbar. Die grätenfreien, saftigen Filets schmecken pochiert, gedünstet und gebraten.