News

Roast duck

Our recipe idea: Roast duck - very easy at low temperature.  … (more)

Our recipe idea: Thai hotpot with beef stripes

Our recipe idea: Thai hotpot with beef stripes … (more)

Our recipe idea: Duck leg with corn salad

Our recipe idea: Duck leg with corn salad. … (more)

Our recipe idea: Shrimps Asian style

Our recipe idea: Shrimps asian style. With garlic and red chilli, served with basmati rice. … (more)

Our recipe idea with rainbow trout

Rainbow trout, Thai style. With shitake mushrooms and red pepper. … (more)

Tuna Sashimi

Our recipe idea: Tuna Sashimi as a starter, with a spicy marinade of ginger, chilli, lemon juice, mint and coriander. … (more)

Happy New Year

Our recipe idea: Steak and Brussels sprouts. Have a wonderful start into 2017! … (more)

Our recipe idea: Duck with sweet chestnuts and parsley

Our christmassy recipe idea: Duck halves with sweet chestnuts and parsley. … (more)

Lamb Chops with fresh herbs and garlic

Our recipe idea: Lamb Chops with fresh herbs and garlic … (more)

Grilled fish with fresh herbs

Our recipe idea: Grilled fish with fresh herbs. … (more)

Poultry

Oplossingen voor de wereldkeuken

Maak het leven makkelijker. Versnel processen. Bereken nauwkeurig = besparing van tijd, energie en kosten.

Wat zou u graag willen hebben? Bijvoorbeeld rundvlees: wilt u het produkt voor een braadgerecht? Of misschien voor een Boeuf Stroganoff , Hongaarse goulash, de Chinese Chop Suey, Spaghetti Bolognese? Of je nou gefocussed bent op de presentatie of op de bereidingswijze: Valio biedt DE oplossingen voor de wereldkeuken. Van een eenvoudig, machinaal gesneden rundvlees goulashblokje, tot handgemaakte spiesen volgens het originele Japans Yakitori recept. Valio vervult de individuele behoeften van haar klanten, ongeacht de hoeveelheid en de omvang van de order.

  • Konstante hoge kwaliteit, doorlopend getest
  • Natuurlijk vlees, zonder toevoegingen
  • Flexibel en korte bereidingstijden
  • Geen gaar verliezen, klaar om te eten
  • Exacte calculatiebasis
  • Besparing van arbeidstijd en energie kosten
  • Hoogste kwaliteitsgarantie, door gecontoleerde gaarprocessen
  • Geen conserveringsmiddelen
  • Constante hoge kwaliteit
  • Lange houdbaarheid
  • Beschikbaarheid van seizoensgebonden produkten, het hele jaar door
  • Maakt lange termijn planning mogelijk
  • Eenvoudige bediening

Onze produkten

Pluimvee

Geflügel

In Indonesie, Maleisie, China en Thailand, landen met een prestigieuze en brede culinaire historie, produceren wij met onze partner bedrijven middels de nieuwste produktietechnologien, gevogelte- en visprodukten. We willen graag met onze klanten nieuwe produkten en/of concepten ontwikkelen.

Rundvlees

Rind

Zuid-Amerika heeft de beste omstandigheden en een uitzonderlijke natuurlijke omgeving voor het houden van rundvee. Rijke, “natuurlijke” weilanden met grazende dieren en eindeloze groene ruimte staan voor de natuurlijke smaak van Zuid-Amerikaanse rundvlees.

Vis

Fisch

In de Zuidoost-Aziatische landen Indonesië, Thailand, Maleisië, Vietnam en China, die een grote culinaire verscheidenheid aan produkten bieden, produceren wij met onze partner bedrijven middels de nieuwste technologie een variëteit aan visproducten.

Seafood

Seafood

Natuurel of gekookt, in sauzen of cocktails, gegrild of geroosterd – seafood zoals onze gekweekte vannamei garnalen, overtuigen door een verscheidenheid aan toepassingsmogelijkheden.

Kant en Klaar maaltijden

Fertiggerichte

Onze authentieke Thaise gerechten onderscheiden zich door hun korte bereidingstijden en gezonde ingrediënten. Diepgevroren of ambiant. Ze vervullen de verwachtingen van de moderne, bewuste consument en bieden een gemakkelijke bereiding in combinatie met een authentiek eetervaring. Laat ons u meenemen op een culinaire reis door Thailand.