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  • Geflügelextrakt 195ml Squeeze-Flasche, Serviervorschlag
  • Geflügelextrakt 195ml Squeeze-Flasche Rückseite
  • Serviervorschlag: Gulasch mit Rindfleisch-Extrakt
  • Serviervorschlag: Hackfleisch mit Rindfleisch-Extrakt
  • Serviervorschlag: Soße mit Rindfleisch-Extrakt

Rindfleisch-Extrakt in der Squeeze Flasche

9,99

Produkt enthält: 195 ml

5,12 / 100 ml

Unser pures Rindfleisch-Extrakt ist zu 100% natürlich, frei von Zusatzstoffen und verleiht zahlreichen Gerichten einen authentischen Geschmack. Egal ob Profi im Restaurant oder Hobbykoch in der heimische Küche, mit unserem Extrakt gelingt es immer.

Extrakt aus Rindfleischsaft und Salz, ohne etwaige Rückstände, filtriert, 60°Brix, leicht flüssig, ungekühlt, Kreatinin: ca. 5 %, in 195ml versiegelte Squeeze-Flasche.

Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Artikelnummer: 60101 Kategorie:
Beschreibung

Anwendungen

+ Brühen, Bouillons, Suppen, Eintöpfe, Ragouts und Schmorgerichte
+ Soßen, Fonds, Marinaden, Dips, Dressings und zum Würzen
+ Teil- und Fertiggerichte, Convenience
+ Wurst-, Hackfleisch- und Fleischverarbeitung
+ Zur Geschmacksintensivierung!

Durchschnittliche Nährwerte

 

Je 100g
Brennwert
965kJ/231kcal
Fett
10g
– davon gesättigte Fettsäuren
6,0g
Kohlenhydrate
0g
– davon Zucker
0g
Eiweiß
35g
Salz
6,0g

Das gelieferte Produkt entspricht den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Union.

Zusätzliche Informationen
Gewicht0.195 kg
Marke

broothie

Ursprung

Frankreich

Zutaten

Konzentrierter Rindfleischsaft (94%), Salz.

Allergene

keine

Brix

60°

Aussehen

hellbraune bis dunkelbraune, gleichmäßige Paste

Konsistenz

pastös

Geruch/Geschmack

arttypisch, nach Rindfleischextrakt

Lagerbedingungen

Bei Raumtemperatur trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Mindesthaltbarkeit

16 Monate nach Herstellungsdatum

Dosierung

30g auf 1l Wasser für Fond