Bœuf et veau

Suggestion de présentation

Présentation des produits

Description Origine Calibre Pour
Émincés de bœuf sud-américain
Brésil
10 x 45 mm
Émincés de bœuf sud-américain
Dés de bœuf sud-américain
Brésil
ca. 15–17 mm
ca. 20–25 mm
Dés de bœuf sud-américain
Granulés de bœuf sud-américain
Brésil
ca. 6 mm
Granulés de bœuf sud-américain
Viande transformée de bœuf sud-américain, qualité TDC
Brésil
environ 26-27 % de protéine
Viande transformée de bœuf sud-américain, qualité TDC
Viande transformée de bœuf sud-américain, qualité CPB
Brésil
environ 23-24 % de protéine
Viande transformée de bœuf sud-américain, qualité CPB
Viande transformée de bœuf sud-américain, qualité CPM
Brésil
environ
21–22 % de protéine
Viande transformée de bœuf sud-américain, qualité CPM
Viande de bœuf effilochée, dans une pochette
Brésil
Cuite, à la sauce BBQ,
température ambiante
Viande de bœuf effilochée, dans une pochette
Lamelles de bœuf sud-américain, surgelées
Brésil, emballé en Europe
environ 10 x 45 mm
    Lamelles de bœuf sud-américain, surgelées
    Granulés de bœuf européen
    Allemagne, France
    ca. 6 mm, 10 mm
    Granulés de bœuf européen
    Boulettes de viande hachée de bœuf
    Allemagne, Pays-Bas, France
    1,5 g à 20 g
    Boulettes de viande hachée de bœuf
    Quenelles de foie (bœuf)
    Allemagne
    Taille selon
    les besoins du client
    Quenelles de foie (bœuf)
    Lamelles ou dés de bœuf européen
    Allemagne, France
    Taille selon
    les besoins du client
    (6 mm à 24 mm)
    Lamelles ou dés de bœuf européen
    Viande de bœuf effilochée
    Brésil
    Cuisson au barbecue Sauce, ambient
    Viande de bœuf effilochée
    Lamelles ou dés de veau
    Allemagne, France
    Taille selon
    les besoins du client
    (6 mm à 24 mm)
    Lamelles ou dés de veau
    Graisse de bœuf
    France
    Seau de 15 kg
    Graisse de bœuf

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