Paz. Keta Lachs Portionen
(Lat. Oncorhynchus keta)
Roh, ohne Haut, 20% Gl., IQF, MSC
Kunden schätzen unsere |
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Viele unserer Kunden sind uns seit vielen Jahren verbunden und wir überzeugen mit Qualität, Transparenz und sehr gutem Preis-Leistungs-Niveau. |
Wir bieten Tiefkühl- und Frischeprodukte aus den Kategorien Fleisch, Fisch, BIO Artikel, Früchte, Teigwaren, Vegan und Desserts. Mit unserem Fokus auf Private Label sind wir ein innovativer und qualitätsstarker Partner. |
In Kürze verfügbar
(Lat. Oncorhynchus keta)
Roh, ohne Haut, 20% Gl., IQF, MSC
Mango
Ananas
Weitere
(Lat. Uroteuthis duvaucelii)
Roh, ohne Kopf, ohne Haut und Flügel, 20% Glasur, blockgefroren
Tintenfisch & Sepia Tentakel, Streifen, Ringe, Shrimps, Muscheln
Meeresfrüchte Mix,, blanchiert, Premium, 20% Glasur, IQF
(Lat. Pollachius virens)
Roh, ohne Haut, 20% GL., IQF, MSC
Bio und konventionell
Ohne Kopf, ohne Schale (CPD)
Gekocht, entdarmt, IQF
Die ersten Bouillons in vordosierten Beuteln zum Aufgießen.
Aus Vorder- und Hinterviertel
kompaktiert im Garschlauch
Proteingehalt ca. 21–22 %
gegart, gekocht, tiefgefroren
Natürlich gefasert, handgeschnitten (CBC)
Gegart, angebraten, IQF
Ohne Kopf, mit Schale (HLSO)
Roh, entdarmt, IQF (Easy Peel)
Konsistenz: leicht flüssig
Geschmack: intensiv und rein
Gegart mit oder ohne Fett, gekocht, IQF
Ohne Kopf, ohne Schale (PD)
Roh, entdarmt, IQF
Konsistenz: leicht flüssig
Geschmack: intensiv und rein
Natur
Gegart, gebräunt, IQF
Aus Abschnitten von Vorder- und Hinterviertel
Fettanteil: mager, maximal 10 %
Gegart, gekocht, IQF
Kreatinin: 5%
Konsistenz: leicht flüssig
Geschmack: kräftig und rein
Aus Garnelenstücken, vorfrittiert, einzeln tiefgefroren, ASC
Mit Haut
Gegart, gebräunt, IQF
Ohne Kopf, ohne Schale (CPD)
Gekocht, entdarmt, IQF
Natur, ohne Haut
Gegart, gebräunt oder angebraten, IQF
Natürlich gefasert, handgeschnitten (CBC)
Gegart, angebraten, IQF
Ohne Kopf, mit Schale (HLSO)
Roh, entdarmt, IQF
(Lat. Pollachius virens)
Roh, ohne Haut, PBO, 10% Gl., IQF
Mit Haut, ohne Knochen
Gegart, gekocht-frittiert, IQF
Aus dem Vorderviertel (Schulter)
Gegart, gekocht, IQF
Konsistenz: leicht flüssig
Geschmack: intensiv und rein
Mango
Ananas
Erdbeere
Himbeere
Banane
Weitere
(Lat. Sebastes alutus)
Roh, ohne Haut, PBO, 20% Gl., IQF
Ohne Kopf, ohne Schale (CP)
Gekocht, IQF
Konsistenz: leicht flüssig
Geschmack: intensiv und rein