Auf der INTERNORGA 2026 standen bei uns echte Genuss-Highlights im Rampenlicht: innovative Produktneuheiten, die Trends aufgreifen und gleichzeitig neue Impulse setzen. Von cleveren Convenience-Lösungen bis hin zu spannenden Erweiterungen unseres Sortiments – die vorgestellten Produkte zeigen, wohin die Reise in der modernen Gastronomie geht. Dieser...
Profondo, der neue pflanzliche Aufgussfond Profondo ist ein natürlicher Aufgussfond aus rein pflanzlichen, getrockneten Zutaten – und eine enorme Erleichterung in vielerlei Hinsicht: Erhältlich in den Sorten »Beet«, »Weide« und »Meer« ist er einsetzbar wie frisch gekochte, intensiv schmeckende Gemüse-, Fleisch- und Fisch-/Krustentierfonds. Profondo...
Getrocknete halbierte Ananasringe mit heller Glasur Endlich ist sie wieder da – in unserem Shop könnt ihr endlich wieder unsere getrockneten Ananasringe mit heller und dunkler Glasur erwerben. Die Kombination aus fruchtiger Ananas mit süßer Glasur ist einfach köstlich und für jeden, der sie nicht...
Unser "crunchy" Portfolio an gefriergetrockneten Früchten und Gemüse ist vielseitig. Die Besonderheit liegt darin, dass Früchte & Gemüse ihre Original-Form sowie Aroma und Geschmack behalten. Somit eignen sich unsere Früchte perfekt für Müslis, Porridge, Smoothies, Kuchen und für Heiß- und Kaltgetränke. Oder einfach als Snack...
Sieht aus wie Thunfisch, schmeckt wie Thunfisch, ist aber kein Thunfisch. Wir sind uns sicher: Mikroalgen sind Teil einer nachhaltigen und ressourcen-schonenden Ernährungslösung. Durch die Symbiose mit Erbsenprotein und den einzigartigen Nährstoffen der Mikroalge (Chlorella Alge), entstehen Produkte, die den Konsumenten ein köstliches und gesundes...
Die Jackfrucht gehört zur Familie der Maulbeergewächse und wird in den tropischen Gebieten wie Sri Lanka, Indien, Thailand oder Vietnam kultiviert. Sie ist die schwerste und größte Baumfrucht der Welt und kann bis zu 40 kg schwer und bis zu 90 cm lang werden. Ihren Namen verdankt...
Der hamburger Verein foodactive war bei VALIO zu Besuch, um sich einen exklusiven Einblick geben zu lassen in unsere Welt der High Convenience Produkte. Entstanden ist daraus ein 3-minütiger Film. Sehen Sie sich das Video an und erfahren Sie mehr über VALIO, seine Produkte, Zukunftsideen...
Produktdetails: - 100% Frucht - Ohne Zuckerzusatz, Schwefel, künstlichen Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker - Ganzjährige Verfügbarkeit - Reich an Kalzium, Eisen, Vitamin C, Magnesium und Antioxidantien - Vegetarisch und vegan - Exotischer, natürlich süßer Geschmack Applikationen – Gefriergetrocknete reife süße Jackfrucht: Snack für unterwegs Perfekte Ergänzung zu Mango und Ananas im exotischen...
- 100% Frucht- Ohne Zuckerzusatz, Schwefel, künstlichen Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker- Ganzjährige Verfügbarkeit- Reich an Kalzium, Eisen, Vitamin C, Magnesium und Antioxidantien- Bio, vegetarisch und vegan- Exotischer, natürlich süßer Geschmack Applikationen – Getrocknete Bio Jackfrucht: Snack für unterwegsPerfekte Ergänzung zu Mango und Ananas im exotischen Trockenfrucht MixZutat...
Unsere halbglasierten exotischen Trockenfrüchte differenzieren sich eindeutig von alternativen glasierten Trockenfrüchten....
Die wilden Blaubeeren unseres Partners Van Dyk’s haben ihren Ursprung im Osten Kanadas und im Nordosten der USA....
Ohne Zusatz von Zucker, Fett und Konservierungsstoffen. Die Äpfel unseres Partners Petruska, a.s. aus Tschechien werden durch eine der modernsten Trocknungsanlagen in Mitteleuropa schonend getrocknet und zeichnen sich durch einen vollmundigen, angenehm knusprigen Geschmack aus....
Wir freuen uns sehr, Ihnen unsere neuen Qualitäts-Extrakte vorzustellen. Zur Herstellung von Fonds, Suppen, Soßen, Dressings, Dips und zur Geschmacksintensivierung. Die Extrakte werden in unseren hochmodernen Partner-Fabriken hergestellt und verleihen zahlreichen Anwendungen in der Lebensmittelherstellung einen authentischen Geschmack für jeden Profi. Weitere Extrakte gibt es auf...
