| Beschreibung | Ursprung | Zubereitung | Größe | Verpackung | |
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Südamerikanisches Rindfleisch in Streifen | Brasilien |    | 10 x 45 mm | 4 x 2,5 kg
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Südamerikanisches Rindfleisch in Würfeln | Brasilien | | ca. 15–17 mm ca. 20–25 mm | 4 x 2,5 kg
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Südamerikanisches Rindfleischgranulat | Brasilien | | ca. 6 mm | 4 x 2,5 kg
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Südamerikanisches Rinderverarbeitungsfleisch TDC-Qualität | Brasilien | | Proteingehalt: ca. 26–27 % | 4 Stk. à ca. 4 kg
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Südamerikanisches Rinderverarbeitungsfleisch CPB-Qualität | Brasilien | | Proteingehalt: ca. 23–24 % | 4 Stk. à ca. 4 kg
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Südamerikanisches Rinderverarbeitungsfleisch CPM-Qualität | Brasilien | | Proteingehalt: ca. 21–22 % | 4 Stk. à ca. 4 kg
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Europäisches Rindfleisch in Streifen oder Würfeln | Deutschland, Frankreich | | Größe nach Kundenanforderung (6 mm bis 24 mm) | 4 x 2,5 kg
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Europäisches Rindfleischgranulat | Deutschland, Frankreich | | ca. 6 mm, 10 mm | 4 x 2,5 kg
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Kalbfleisch in Streifen oder Würfeln | Deutschland, Frankreich | | Größe nach Kundenanforderung (6 mm bis 24 mm) | Nach Kundenanforderung
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Rindfleisch zerfasert in Pouch | Brasilien | | Gegart mit BBQ Sauce, Raumtemperatur | 9 x 1 kg
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Leberknödel (Rind) | Deutschland | | Größe nach Kundenanforderung | Nach Kundenanforderung
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Rinderfett | Frankreich | | 15 kg Eimer | 15 kg
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