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Die Black Tiger Garnele, die ihren Namen der Maserung auf dem Rückenpanzer verdankt, hat ein zartes Fleisch mit nussigem, leicht süsslichem Aroma.
Ganzes Tier, das heißt, die Garnelen müssen vor dem Verzehr entdarmt werden. Der Kopf kann wahlweise vor oder nach der Zubereitung entfernt werden.
Black Tiger Garnelen (Lat. Penaeus monodon) aus Aquakultur, roh, mit Kopf, mit Schale, 8-12 Stk./kg, 20% Glasur, kontakt gefroren, 800g Abtropfgewicht, 1 kg Faltschachtel. Aus Aquakultur.
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| Gewicht | 0,8 kg |
|---|---|
| Marke | VALIO |
| Ursprung | Bangladesh |
| Zutaten | Garnelen (100%). |
| Allergene | Garnelen |
| Aussehen | arttypisch |
| Konsistenz | bissfest |
| Geruch/Geschmack | arttypisch, frisch |
| Beschaffenheit | semi IQF |
| Lagerbedingungen | mindestens -18 °C |
| Mindesthaltbarkeit | 24 Monate nach Herstellungsdatum |
| Nettofüllmenge | 0,8 kg |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 380 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 91 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,2 g |
Produkt enthält: 0,8 kg
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