| Beschreibung | Ursprung | Größe | Für | |
|---|---|---|---|---|
Südamerikanisches Rindfleisch in Streifen | Brasilien | 10 x 45 mm |  | |
Südamerikanisches Rindfleisch in Würfeln | Brasilien | ca. 15–17 mm ca. 20–25 mm |  | |
Südamerikanisches Rindfleischgranulat | Brasilien | ca. 6 mm |  | |
Südamerikanisches Rinderverarbeitungsfleisch TDC-Qualität | Brasilien | Proteingehalt: ca. 26–27 % |  | |
Südamerikanisches Rinderverarbeitungsfleisch CPB-Qualität | Brasilien | Proteingehalt: ca. 23–24 % | | |
Südamerikanisches Rinderverarbeitungsfleisch CPM-Qualität | Brasilien | Proteingehalt: ca. 21–22 % | | |
Europäisches Rindfleisch in Streifen oder Würfeln | Deutschland, Frankreich | Größe nach Kundenanforderung (6 mm bis 24 mm) |  | |
Südamerikanisches Rindfleisch in Streifen, TK | Brasilien, verpackt in Europa | ca. 10 x 45 mm | | |
Europäisches Rindfleischgranulat | Deutschland, Frankreich | ca. 6 mm, 10 mm |  | |
Rinderhackfleischbällchen | Deutschland, Niederlande, Frankreich | 1,5 g bis 20 g |  | |
Kalbfleisch in Streifen oder Würfeln | Deutschland, Frankreich | Größe nach Kundenanforderung (6 mm bis 24 mm) | | |
Rindfleisch zerfasert in Pouch | Brasilien | Gegart mit BBQ Sauce, Raumtemperatur | | |
Rindfleisch zerfasert | Brasilien | Gegart mit BBQ Sauce, ambient |  | |
Leberknödel (Rind) | Deutschland | Größe nach Kundenanforderung | | |
Rinderfett | Frankreich | 15 kg Eimer | |
